Menü für Reisebüros:

Menu 1
Kartoffelsuppe
Entenbraten mit Kartoffelknödel und Rotkraut
Apfelstrudel
Menu 2
Ei mit Kaviarfüllung
Rindsbrühe mit Fleisch und Nudeln
Gebratene Forelle mit Kräutern , Kartoffeln
Nusstorte
Menu 3
Rindsuppe mit Leberknödeln
Schweineschnitzel paniert mit Kartoffelsalat
Nusstorte
Menu 4
Knoblauchsuppe
Südböhmischer Bauernschmaus,Kartoffel und Semmel knödel,Sauerkraut
Schokoladentorte
Menu 5
Gulaschsuppe
Schweinebraten mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut
Apfelstrudel
Menu 6
Gemüsesalat mit Eiern und Oliven
Hühnersuppe mit Fleisch und Nudeln
Hühnerbrust mit Käsesauce, Kartoffelkroketten
Obsttorte
Menu 7
Schinkenröllchen mit Meeretichfrischkäse
Rindfleischbrühe mit Fleischnockerln
Rinderbraten mit Rahmsauce, Semmelknödel
Nusstorte
Menu 8
Cremige Dillsuppe
Schweinesteak nach Bauernart mit pikanten Bohnen, Pommes Frittes
Apfelstrudel
Nebu 10
Tomate mit Eiersalatfüllung
Rumpsteak mit Kräuterbutter, amerikanische Kartoffeln
Topfen torte
Menu 11
Röllchen aus geräuchertem Fleisch
Kartoffelsuppe
Entenbraten mit Kartoffelknödeln und Rotkohl
Rinderbraten mit Rahmsauce, Semmelknödel
Holzhackersteak /vom Halsstück/ , Bratkartoffeln
Apfelstrudel
Menu 12
Schninkenröllchen mit Meerrettichfrischkäse
Rindfleischbrühe mit Fleischnockerln
Rinderbraten mit Rahmsauce, Semmeknödel
Schweinebraten mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut
paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat
Powideltascherln
Menu 13
Gulaschsuppe
Schweinebraten mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut
Rindfleisch mit Kartoffeln und gedünstetem Gemüse
Hühnerbrust nach altböhmischer Art / mit Honigsenf, Speck und Lorbeerblatt/ Reis
panierter Karpfen mit Kartoffelsalat
Pflaumenknödel
Menu 14
Bohnensalat mit Speck
Südböhmische Cremedillsuppe
Südböhmischer Bauernschmaus,Kartoffel und Semmelknödel, Rotkraut
Gulasch nach Brauereiart mit Semmelknödeln
Rostbraten vom Rost mit Kräuterbutter, Pommes Frittes
Nusstorte